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野菜包子

美味指数:

美味的野菜包子，一道美味的小吃，需要注意的是别加那些花椒或五香粉、包子调味粉什么的，因为那样会千万野菜的味道抹杀掉。野菜就是要有野菜独特的香味才会好吃，它的价值也在于此，加了过多佐料显得画蛇添足，早餐来两个，管饱管满足，是不是很棒？

菜系：川菜菜品：包子工艺：蒸厨具：蒸锅场景：早餐

全部做法

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1.说实话，这包子我可没打算博得大家好评，我自己已经很明白其中缺陷：一是面团由于时间关系没有充分发酵，我是放在烤箱里发酵40分钟；二是包坯醒发不到位，以至于出锅时感觉面皮有些不饱满；三是包子整形还差一截，没有达到完美要求。

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