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素菜小炒

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素菜小炒

素菜小炒

美味指数:
素菜小炒,烹饪手法有很多,其中炒是最常见的,清炒,爆炒,小炒都是我们最常见的炒法,都是慢工出细活,小炒当然是这些炒法里面最高级的炒法了,不仅可以炒熟菜,还能保留菜里面的营养价值,本来炒就是加热就会破坏食物的营养,那么小炒是不是最好的选择呢。
菜品: 家常菜 私房菜 下酒菜 场景: 晚餐 春季
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