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桂花鱼

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桂花鱼

桂花鱼

美味指数:

桂花鱼是一道常见的美食之一，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做给家人吃。桂花鱼的做法很简单，鱼的肉质细嫩清香，吃起来让人欲罢不能。做桂花鱼的主要在于去除腥味，所以在腌制时要注意，加葱、姜、蒜、料酒、味精和适量的盐来腌制最佳。

功效：健脾人群：白领菜品：私房菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.如果用微波炉做这道菜也非常方便，只须用高火蒸6--7分钟就可以了。2.蒸鱼要等水开了再蒸，鱼肉嫩。3.蒸鱼的时间根据鱼的大小而定。

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