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尖椒炒杏鲍菇

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尖椒炒杏鲍菇

尖椒炒杏鲍菇

美味指数:
尖椒炒杏鲍菇,尖椒是平常大家经常见的,而且杏鲍菇同学也是,而且蘑菇是菌类里面的一种,还有很高的高蛋白,而且吃起来甜甜脆脆的,而且这道菜的食材也很容易买到,我也非常拿手做这道菜,平时在家做饭,我都做这道菜,简单而吃起来又很美味。
人群: 白领 菜品: 家常菜 私房菜 快手菜 热菜
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杏鲍菇的挑选:好的杏鲍菇应该是菇体结实,菇型圆整的。菌盖颜色褐色,菌柄白色,颜色正常。不老化,含水量不大,没有异味。由于杏鲍菇的菌柄使用价值更大,因此应挑选白白胖胖。

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