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卤豆腐

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卤豆腐

卤豆腐

美味指数:
卤豆腐,卤东西有点麻烦,但是做好了卤水可以卤很多东西,比如鸡蛋,鹌鹑蛋,肉,鸭爪,鸡爪,肝,大肠之类的,为了美食,我们是不怕麻烦的,毕竟没有什么能够阻挡我们制作美食的步伐,豆腐本来营养丰富,卤好的豆腐更加美味,忍不住多吃几口哦。
功效: 美容 体质: 痰湿质 菜品: 零食
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1、最好用老豆腐,先煎至两面金黄再卤不容易碎。2、卤汁如果味道不够可以适当再加点香料,总之按自己家的喜好最好。3、卤好后浸泡一下会更入味。

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