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五万元够开火锅店吗

2020-07-07 12:36 网友投稿 火锅加盟

火锅形式多样,菜品齐全,非常适合聚会。锅底的味道也能满足那些吃辣或者不吃辣的朋友。基本上,火锅是一种涵盖所有消费者的餐饮形式。由于火锅店有着巨大的市场潜力,自然吸引了源源不断的人关注加盟火锅店的项目。那么五万元够开火锅店吗?

一、五万元够开火锅店吗

作为初始成本,5万元不可能开一家火锅店。

二、为什么不能呢

1.首先是地点。

事实上,无论你做什么样的生意,选址都是非常重要的。只有你的位置是对的,你才会有更多的客户和更好的生意。一般火锅店会选择在商业街或商业领域等人口流量大的地方开店,但这些地方依托交通便利、人口流量大的优势,所以一般租金会很高。如果你的商店大约是100平方米,那么商店的租金大约是每月15000到22000英镑。如果你选择开车下楼,租金相对较高,但比前者低。租金大约是每月5000-8000英镑。

2.装修费用也是开火锅店的一大投资。

火锅是一种大众口味的食品,消费者广泛,一般来说,劳动人民消费的最多。因此,小编认为火锅店的装修风格可以与老百姓的风格保持一致,不太好。据百平商铺装修,其装修费用约10万元。即使我们的装修不能太好,但我们在选择装修公司时也要选择一家可靠的装修公司,这样我们才能放心,以后再创业。

3.人工成本

开火锅店的麻烦是你不需要雇太多厨师。因为火锅店通常要求顾客自己点菜做饭,所以不需要提供太多的熟食。所以你可以在雇人的时候省下很多厨师的钱。一般来说,火锅店会有店长帮你管理。店长的工资约4500元/月;四道小菜的工资约3000元/月;两个收银员的工资约3000元/月;两个洗衣工的工资约3000元/月;五个服务员的工资约3000元/月。以上是开火锅店所需的人员经费。

4.另一项重要费用是材料费

对于餐饮业来说,食材的新鲜与健康是餐厅的精髓。因此,投资者不能为了节省一点食材成本而购买陈旧食材,以损害消费者对你餐厅的青睐。开一家100到200平的火锅店,新鲜食材大概要5万元,调味料大概要1000到2000元。(以上数据仅供参考)

本文对开设火锅店的准备成本进行了详细的分析。问题的答案是:5万元不足以开办一家火锅店并维持其经营,特别是目前的物价水平一直在上涨,进入许多行业的门槛都在降低,但火锅和其他餐饮有着不同的餐饮形式,这需要店的规模,店面过窄会直接影响周转率和盈利能力。


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