第一步: 黄瓜一根洗净切菱形块备用。
第二步: 打散鸡蛋一个,以备用。
第三步: 火上开始做锅并进行加热。
第四步: 锅烧热后加入油。
第五步: 油热后放入鸡蛋
第六步: 炒好鸡蛋后捞出备用。
第七步: 再加少许油,葱姜蒜煸香,放黄瓜片和鸡蛋。大火炒两分钟即可出锅
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