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在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法

在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法

生煎包是苏杭一带很有名的美食,那么怎样足不出户就能吃到呢,来看看下面这道菜谱就知道了。做好的生煎包外酥里嫩,酥脆的外皮里面裹着满满当当的馅料,一口下去幸福感十足,平时用它来代替我们平时常吃的包子可不只好吃了一点点。
2020-04-11 13:41 2281次浏览 作者:zhms29
  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第一步

    第一步: 准备好材料

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第二步

    第二步: 猪瘦肉剁成肉碎,然后加入食盐和料酒,用手抓匀

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第三步

    第三步: 加入两至三汤勺清水,然后用筷子顺方面搅拌,直至瘦肉把水吸收后,再加依同样的方法一直搅拌至肉质起胶质

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第四步

    第四步: 饺子皮放案板上,撒点面粉,然后用擀面棍辗薄点

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第五步

    第五步: 然后把肉馅放入饺子皮中,用手对折褶好即可,依此把其他的饺子皮都包好

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第六步

    第六步: 将电饼铛预热

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第七步

    第七步: 底层上倒上适量植物油,刷匀

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第八步

    第八步: 选择“烙馅饼”功能,中火,然后把包好的小笼包放上去,在煎的过程中,可以适当加点水,更易煎熟

  • 在家里就能吃到的著名美食?看看这里就知道了——生煎包的做法第九步

    第九步: 等差不多煎至包底变金黄色时,就可以撒上葱花和白芝麻了