人人都会的西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃？学菜第一步番茄炒蛋来指路！
主料
- 番茄2个
- 鸡蛋3个
辅料
- 姜片2片
- 香菜2根
- 香葱2根
- 盐适量
- 生粉适量
- 砂糖适量
- 酱油适量
详细步骤：
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第一步： 番茄滚刀切好备用
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第二步： 姜切片备用
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第三步： 葱、香菜切粒备用
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第四步： 鸡蛋打进碗里
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第五步： 加入适量生粉、酱油、盐搅拌均匀
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第六步： 开火倒油
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第七步： 倒入鸡蛋炒至金黄盛出备用
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第八步： 开火倒油烧开
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第九步： 倒入姜片以及番茄翻炒
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第十步： 倒入酱油翻炒均匀
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第十一步： 加水滚煮
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第十二步： 加糖
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第十三步： 将鸡蛋倒入锅中
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第十四步： 加入香菜和葱花提香
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第十五步： 盛出，装盘啦