第一步: 备料:鲜米一罐,咸肉一块,什锦干菌菇一份,菌菇用什么,朋友们不用太在意,家里有什么就用什么,再干贝一份,姜一块。
第二步: 将咸肉改刀,与干贝泡制在一起。
第三步: 什锦干菌菇洗好并泡发备用,大朵的就剪小一点。
第四步: 所有食材都洗净,控好水。在这里要讲一下,好多朋友讲电饭煲的内胆不经用,朋友们其实咱们不要用它来洗米洗食材,将食材洗好了之后再入内胆里,这样子能更好的加长电饭煲的煮制时间。
第五步: 食材备用
第六步: 将所用食材洗净之后入电饭煲内胆里,然后加入清水
第七步: 电饭煲选择好煮粥模式进行烹饪
第八步: 煮好之后加入适量细盐调味就可以。