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香菇烧鸡

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香菇烧鸡
麻婆豆腐来了 2018-01-01

香菇烧鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1.把鸡切块

步骤二

2.飞水.

步骤三

3.香菇先泡好.

步骤四

4.香料

步骤五

5.锅里放食用油,炒一下飞水后的鸡块.

步骤六

6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)

步骤七

7.放入香菇

步骤八

8.放入红糖.

步骤九

9.放入生抽.料酒.

步骤十

10.放几个干辣子.

步骤十一

11.盖上盖子,中火焖烧.

步骤十二

12.汤汁快干了时起锅.

步骤十三

13.起锅.上桌.

鸡肉飞水,有助于去腥

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