哎做菜的丹丹
2017-11-29
1.准备好香菇、西兰花、洋葱
2.香菇洗净切花
3.香菇根营养丰富，丢掉可惜，切碎备用
4.西兰花下水焯一下捞出备用
5.锅烧热放油
6.倒入香菇根炒一会
7.下洋葱继续炒一分钟
8.下香菇炒两分钟
9.炒熟后放入焯好水的西兰花后关火，撒入剁椒
10.装入盘中
西兰花焯水不要焯的过软，这样炒出来的色泽也绿些，口感也好些。
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香菇炒西兰花