1.老母鸡洗净
2.入锅熬制
3.各样肉类备好
4.各样青菜备好
5.加点粉丝是必不可少的
6.藕片切好
7.锅中加油,下人豆瓣酱。火锅底料炸香
8.加入葱姜蒜、辣椒
9.加入花椒、八角、草果炒香
10.加入熬制好的鸡汤煮10分钟左右就可移锅烫菜开吃了
11.忘了介绍豆芽、麻花、金针、蘑菇了
12.菜菜摆了一圈
烫的菜菜可以随意添加的熬制汤料,别忘豆瓣酱
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