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家常酸菜猪肉馅饼

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家常酸菜猪肉馅饼
百合草莓 2018-08-05

家常酸菜猪肉馅饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常酸菜猪肉馅饼做法图解1)

1.食材:酸菜200克 五花肉200克 大葱100克 姜 酱油 鸡精 盐 香油 胡椒粉 面粉500克 植物油

步骤二
家常酸菜猪肉馅饼做法图解2)

2.把面加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒20分钟以上

步骤三
家常酸菜猪肉馅饼做法图解3)

3.把酸菜冲洗,挤掉水分,切小片

步骤四
家常酸菜猪肉馅饼做法图解4)

4.姜去皮切片,大葱洗净切小段,

步骤五
家常酸菜猪肉馅饼做法图解5)

5.五花肉切小丁

步骤六
家常酸菜猪肉馅饼做法图解6)

6.把这些食材放进饺子料理器里,加香油,

步骤七
家常酸菜猪肉馅饼做法图解7)

7.用手转动把手,多转几圈就把馅切好了,

步骤八
家常酸菜猪肉馅饼做法图解8)

8.把这些食材放在大碗里,加盐香油胡椒粉酱油鸡精

步骤九
家常酸菜猪肉馅饼做法图解9)

9.拌均匀,静止入味

步骤十
家常酸菜猪肉馅饼做法图解10)

10.把醒好的面团再揉揉,分成30克的小剂子

步骤十一
家常酸菜猪肉馅饼做法图解11)

11.再擀成小圆片,包上馅,捏成包子形状,把折子朝下,

步骤十二
家常酸菜猪肉馅饼做法图解12)

12.用手压成小圆饼坯

步骤十三
家常酸菜猪肉馅饼做法图解13)

13.电饼档预热加植物油 ,加馅饼坯,

步骤十四
家常酸菜猪肉馅饼做法图解14)

14.按下馅饼键,加盖,直到听到滴滴的声音,翻面继续煎到两面金黄色就好了

酸菜喜欢吃油用五花肉可以好吃些做馅饼多加大葱味道鲜香?

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