冰糖姑娘
2017-11-28
1.南瓜削皮，切块，放入蒸锅蒸熟！
2.蒸熟后的南瓜很软，用勺子压岁，水分太多的话逼出来些，要不然的话就多准备点面粉！
3.压好的南瓜中加入面粉，酵母和白糖。
4.揉成面团，如果南瓜水分太多，一点点慢慢的加面粉。
5.发酵至2倍大。
6.硅胶盘上撒上些面粉，以免粘上。排空气体后，再揉5分钟，做出来更劲道。
7.揉成长条状。
8.切成小的长方体，剩了点边角料就做了2个桃心的！
9.蒸锅底部抹油，防止粘上！放入锅中醒10分钟在大火蒸15分钟即可！
1.南瓜水分比较多的，适量的控干水分。2.南瓜本身含糖，不爱吃甜的，可以不用放白糖。
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