老地方来了 2018-01-25

主料

• 馄饨皮500g
• 猪肉250g
• 荠菜250g

辅料

• 香菜适量
• 盐适量
• 虾皮适量
• 紫菜适量
• 大葱适量
• 姜适量
• 料酒适量

步骤一

1.荠菜洗干净

步骤二

2.用开水焯一下

步骤三

3.之后挤干水分后剁碎

步骤四

4.与调好的猪肉馅混合

步骤五

5.调好的荠菜猪肉馅

步骤六

6.准备好馄饨皮

步骤七

7.放好馅料

步骤八

8.制作成一个馄饨坯子

步骤九

9.全部做好的生馄饨坯

步骤十

10.准备好紫菜，虾皮和香菜

步骤十一

11.锅中的水烧开把生馄饨下入煮两分钟

步骤十二

12.之后撒上紫菜，虾皮和香菜

步骤十三

13.再煮一分钟就可以关火了

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