酒水馆 2017-12-31

主料

• 豌豆150g
• 肉馅100g

辅料

• 鸡精适量
• 盐适量
• 油适量
• 辣椒酱适量
• 老抽适量

步骤一

1.豌豆洗净沥水

步骤二

2.肉馅加一勺芡粉、适量老抽

步骤三

3.加一小勺辣椒酱

步骤四

4.拌均匀腌制5分钟

步骤五

5.油锅烧辣

步骤六

6.放入腌制好的肉馅翻炒

步骤七

7.将肉馅炒散

步骤八

8.放入豌豆翻炒3分钟

步骤九

9.掺1. 5碗水，烧15分钟，大火将水收干，调味即可。

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