梅花糕点
2018-07-16
1.猪排骨里的里脊肉。
2.切成片。（用淀粉和盐、料酒搅拌均匀腌制一会）
3.尖椒切丁。
4.小香菇切片。
5.爆炒肉片。
6.放葱姜。
7.放尖椒。
8.放盐。
9.放生抽。
10.放鸡精，即可。
这盘小炒肉特别好吃，又特别简单。先把肉用淀粉和料酒、盐腌制一会，时间不要过长了，时间长了很容易沾到一起。炒肉片的时候一定要爆炒肉片。
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小炒肉片