厨房一绝 2018-01-01

主料

• 五花肉500

辅料

• 鸭蛋1个
• 淀粉适量
• 味精适量
• 油适量
• 花椒粉5
• 胡椒粉3
• 盐适量

步骤一

1.猪肉洗净切成厚片

步骤二

2.往肉片里加入鸭蛋,胡椒粉,花椒粉

步骤三

3.再加入湿淀粉和适量盐,味精.

步骤四

4.拌匀放置一小会儿以便入味.

步骤五

5.锅内倒入适量的油,下肉片小火炸至金黄色即可捞出.

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