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香脆的爆炒土豆丝

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香脆的爆炒土豆丝
七色小味屋 2017-12-16

香脆的爆炒土豆丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香脆的爆炒土豆丝做法图解1)

1.土豆二个去皮。

步骤二
香脆的爆炒土豆丝做法图解2)

2.切成细丝。

步骤三
香脆的爆炒土豆丝做法图解3)

3.用水泡着。

步骤四
香脆的爆炒土豆丝做法图解4)

4.红杭椒切成丁。

步骤五
香脆的爆炒土豆丝做法图解5)

5.青杭椒也切成丁。

步骤六
香脆的爆炒土豆丝做法图解6)

6.先放二片姜。

步骤七
香脆的爆炒土豆丝做法图解7)

7.炒葱,青杭椒,炒出味来。

步骤八
香脆的爆炒土豆丝做法图解8)

8.爆炒土豆丝。

步骤九
香脆的爆炒土豆丝做法图解9)

9.快速放醋。

步骤十
香脆的爆炒土豆丝做法图解10)

10.放盐。

步骤十一
香脆的爆炒土豆丝做法图解11)

11.放干辣椒。

步骤十二
香脆的爆炒土豆丝做法图解12)

12.放鸡精,即可。(如果颜色不好看可以放一些生抽)

很好吃,并且特别脆。把土豆切成丝后用水泡着,当土豆下锅后一定要爆炒,还要快速放醋,这样炒出来的土豆是脆的。

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