1.一把粉丝,用凉水泡着
2.酸菜捞出切条
3.小火炒一分钟
4.倒入一大碗水
5.煮开后两分钟,放入粉丝
6.粉丝三分钟煮熟,放一勺盐
7.放点鸡精调味即可
汤的酸味取决于酸菜,我个人觉得不要煮太久。
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