对美味来点料
2017-11-28
1.剁好的肋排洗干净，用开水焯一道。
2.放盐。
3.放老抽。
4.少量的五香粉。
5.放胡椒粉。
6.放适量的孜然粉。
7.再放点料酒。
8.最后放入适量的蚝油。
9.拌匀之后腌制一个下午。
10.烤盘铺上锡纸，我在锡纸上面垫了一些洋葱片，果然最后洋葱挺好吃的。
11.放入小烤箱180度烤30分钟。
12.取出来表面刷上蜂蜜水重新回烤箱烤15分钟，反面同样操作。
13.30分钟结束后，取出来撒上蒜末，再进烤箱烤3分钟即可。
1不放心烤肉料安全卫生的朋友，是可以自己用以上方法腌制排骨的，如果爱吃重口味的朋友可以在烤制的时候放些辣椒粉和花椒粉。2不太喜欢吃老抽口味的，可以用蜂蜜来给表面上色。
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