1.将土豆切块,葱姜切丝,待用;
2.炒锅,放入油,炸一下干辣椒,放入肉开始炒,再放入葱姜;
3.加入一勺酱油,加水,放土豆块,炖15-20分钟;
4.出锅,盛入盘内食用;
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
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