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「家有大厨」水煮荷包蛋

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「家有大厨」水煮荷包蛋
与吃同行 2017-11-28

「家有大厨」水煮荷包蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解1)

1.材料:鸡蛋、牛奶、冰糖、小葱。

步骤二
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解2)

2.锅中放适量的水,小葱切细一起加入。

步骤三
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解3)

3.鸡蛋磕开。

步骤四
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解4)

4.水开了后,倒入鸡蛋。

步骤五
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解5)

5.煮一会。

步骤六
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解6)

6.等到鸡蛋结实了,倒入米酒。

步骤七
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解7)

7.然后加入冰糖。

步骤八
「家有大厨」水煮荷包蛋做法图解8)

8.出锅。

1、加小葱是为了消除鸡蛋的腥味儿。2、米酒要后加,加早了的话,会失去米酒的香味的。

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