1.材料:鸡蛋、牛奶、冰糖、小葱。
2.锅中放适量的水,小葱切细一起加入。
3.鸡蛋磕开。
4.水开了后,倒入鸡蛋。
5.煮一会。
6.等到鸡蛋结实了,倒入米酒。
7.然后加入冰糖。
8.出锅。
1、加小葱是为了消除鸡蛋的腥味儿。2、米酒要后加,加早了的话,会失去米酒的香味的。
来自笨笨妈的厨房
来自鸡蛋小碎片
来自番茄与小石头
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