谈吃说菜 2018-01-10

主料

• 冬菇200
• 冬瓜500
• 鸡肉50

辅料

• 蒜适量
• 糖适量
• 盐适量
• 油适量
• 水适量
• 蚝油适量
• 酱油适量
• 生粉适量

步骤一

1.冬菇洗干净切条备用

步骤二

2.冬瓜洗干净去皮切条备用

步骤三

3.热锅淋油将蒜爆香倒入切条的鸡肉

步骤四

4.将切条的冬菇倒进去

步骤五

5.加入适量的盐和水

步骤六

6.加入蚝油翻炒均匀

步骤七

7.倒入冬瓜

步骤八

8.加入酱油

步骤九

9.煮至冬瓜全都变软时加入适量的糖和生粉

步骤十

10.最后洒上葱花关火即可

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