1.笋干洗净后,泡水中。
2.猪肉化冻。
3.将笋干切断后,再浸泡。
4.猪肉洗净后切块。
5.将笋干放入高压锅中。
6.加上猪肉。
7.然后加料酒、盐、酱油,盖上盖子煮。
8.煮熟后出锅即可。
笋干一定要事先浸泡。
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