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「家有大厨」胡萝卜面包

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「家有大厨」胡萝卜面包
欢喜厨厨房 2017-11-28

「家有大厨」胡萝卜面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
「家有大厨」胡萝卜面包做法图解1)

1.将胡萝卜加水用料理机打成泥

步骤二
「家有大厨」胡萝卜面包做法图解2)

2.将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、先放入面包桶内

步骤三
「家有大厨」胡萝卜面包做法图解3)

3.放上面包粉,在面粉上挖个小坑,放入酵母粉

步骤四
「家有大厨」胡萝卜面包做法图解4)

4.启动面包机,选甜面包或者和面,30分钟左右放入软化的黄油,继续揉面20分钟。

步骤五
「家有大厨」胡萝卜面包做法图解5)

5.揉好的面团开始发酵2.5倍大小,发酵好后,上面刷蛋液

步骤六
「家有大厨」胡萝卜面包做法图解6)

6.6、按烘烤键开始烘烤。45分钟后关掉,将面包从桶内倒出来,放在烤网上放凉即可。

面包的面团要揉出膜才可以,面粉的含水量不同,南瓜的含水也不同,水不要一次加入,留10克,看看面包机揉成面团后软硬,是否要加

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