1.金针菇去跟洗净
2.胡萝卜洗净切丝
3.芹菜洗净切丝
4.锅中放水,放入金针菇焯水
5.放入芹菜焯水
6.放入胡萝卜丝焯水
7.把焯好水的的金针菇,胡萝卜丝,芹菜丝放入盆中
8.放入适量盐
9.放入适量的糖
10.放入适量的味精
11.放入适量的蒸鱼豉油
12.放入一大勺辣椒油,搅拌均匀
13.即可装盘食用
金针菇稍烫一下,即可
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