外婆记忆
2017-11-28
1.备好的食材
2.起锅放油
3.打入2个鸡蛋
4.翻炒八分熟出锅备用
5.锅里再加少于油，放入十三香，姜丝稍煸炒，放蒜苗煸炒
6.炒好的鸡蛋入锅轻轻翻动几下
7.加盐，味素出锅即可
1、鸡蛋是在锅内打散的所以翻动的时候要轻，很容易碎2、炒蒜苗的时候要用大火，动作要迅速，时间久了出水就不好吃了
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
