1.准备材料
2.香菇洗净切大块开水焯烫2分钟
3.捞出控水晾凉切丁
4.葱切小段
5.炒锅倒少许油煸香葱花
6.倒入香菇丁
7.翻炒均匀
8.加适量水煮2分钟左右,待水基本烧干即可
9.盛在碗里就可以拌面吃了
甜面酱本身有咸度,所以不要再加盐了。
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