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韩式辣炒年糕

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韩式辣炒年糕
说好的吃货 2017-11-28

韩式辣炒年糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
韩式辣炒年糕做法图解1)

1.准备好原材料;

步骤二
韩式辣炒年糕做法图解2)

2. 将锅烧热, 放少许油, 加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒;

步骤三
韩式辣炒年糕做法图解3)

3. 翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒;

步骤四
韩式辣炒年糕做法图解4)

4. 再加入适量的水和韩式辣椒酱;

步骤五
韩式辣炒年糕做法图解5)

5.加上盖一起煮上三分钟;

步骤六
韩式辣炒年糕做法图解6)

6. 再加入韩式年糕;

步骤七
韩式辣炒年糕做法图解7)

7. 煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味;

步骤八
韩式辣炒年糕做法图解8)

8. 混合均匀后大火收汁即可;

步骤九
韩式辣炒年糕做法图解9)

9. 出锅装盘。

1.先将洋葱和红萝卜条一起煸炒,煸炒出香味后下入蟹味菇,再放入适量的水和韩式辣椒酱熬煮成汤汁;2.再用这汤汁来煮年糕,让年糕充分吸收其汤汁后收干即可;3.韩式辣炒年糕味道会有点偏甜,一般会适量加点糖调味,但可以根据个人喜好决定是否加糖。

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