1.将所有材料充分混合,将面团揉至完成阶段。
2.进行第一次发酵,发至原来的面团两倍大
3.将发好的面团排气,分成3等分。
4.取一个面团,擀成牛舌状。
5.醒发10分钟
6.再擀成牛舌状
7.分别卷起,放入吐司模内
8.放入烤箱,利用发酵功能,里面放入一小杯温水,150度约烤35-40分钟即
自己的烤箱顶温度
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