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松露巧克力蛋糕

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松露巧克力蛋糕
蜜桃美味 2018-04-01

松露巧克力蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
松露巧克力蛋糕做法图解1)

1.蛋黄加细砂糖打匀,成浅黄色

步骤二
松露巧克力蛋糕做法图解2)

2.黄油和巧克力隔水融化,加入蛋黄液打匀

步骤三
松露巧克力蛋糕做法图解3)

3.加入鲜奶油,酒打匀

步骤四
松露巧克力蛋糕做法图解4)

4.加入低粉和可可粉拌匀

步骤五
松露巧克力蛋糕做法图解5)

5.蛋白打到硬性发泡,尖头不下垂

步骤六
松露巧克力蛋糕做法图解6)

6.分3次和蛋黄液拌匀,入模

步骤七
松露巧克力蛋糕做法图解7)

7.180°烤30分钟

注意烤箱烤制时间

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