荷重汤圆
2018-01-26
1.豆腐皮横切四份， 每份对半竖切 。
2.每份竖着折下打个结。
3.将油加温至7 8成热 ，把打了结的豆腐皮放置油锅里炸。
4.一次炸完全部。
5.大盘鸡料有两个料包，一个是干辣椒段包，另一包是有八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，肉桂，陈皮，干姜草果，草寇，白芷。
6.锅中加水把俩包料倒入水中， 把水烧开。
7.把炸过的豆腐结倒入烧开的水中煮五分钟。
8.倒出锅中后盖盖焖五分钟。
9.五分钟开盖。
10.把豆腐结捞到盘中， 滴一些卤水汁，香油，香菜，葱花即可。
最好用大盘鸡料。做出有一股鸡香味。豆腐结一定要用油炸味道才好吃。
素鸡烧肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都…
徐州把子肉是我们生活中最常见一种创意的菜肴，也是年轻人都喜欢…
素鸡，制作需要一些新鲜的素鸡，而素鸡的肉很脆美味，很受人们的…
土豆烧素鸡真的是非常的美味，而且呢我做这道菜也特别的拿手经常…
烧素鸡