水果仙子~水仙
2018-01-04
1.猪肉洗净切丝
2.青椒洗净切块
3.山药去皮，切片
4.锅中放油，放入肉丝煸炒，肉丝变色放入适量的料酒
5.锅中留少许底油，油热后放入山药煸炒2-3分钟
6.放入青椒一起翻炒
7.有点太干，放入适量的水，
8.放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.炒到山药成熟，放入炒好的肉丝，翻炒均匀
11.即可出锅装盘
山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑
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