1.酸菜和粉丝
2.粉丝泡开
3.酸菜切丝
4.锅里加油,如姜蒜末
5.先炒酸菜
6.加入蚝油,让酸菜入味
7.再加入粉丝
8.一起炒
9.炒至粉丝变色
10.加点盐,出锅
炒酸菜,粉丝还没下来的时候,先加入蚝油炒,这样酸菜好吃一些。
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