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味道不错的凉面

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味道不错的凉面
小猪煮煮 2017-11-28

味道不错的凉面

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
味道不错的凉面做法图解1)

1.先把切面下开水锅煮熟,我不喜欢煮得太烂,还是要硬点,劲道一些。 放凉后倒入少许油拌均,使面不会粘连

步骤二
味道不错的凉面做法图解2)

2.豆芽用开水炒熟。用凉水阵一下

步骤三
味道不错的凉面做法图解3)

3.泡发好的黑木耳

步骤四
味道不错的凉面做法图解4)

4.砸好的蒜泥加适量醋

步骤五
味道不错的凉面做法图解5)

5.加入凉水打好的麻酱

步骤六
味道不错的凉面做法图解6)

6.把上面提到的菜码都切丝,铺好。

步骤七
味道不错的凉面做法图解7)

7.多些菜码更好了。

这些菜码除了黄瓜香菜都非常提味,最好不要缺席外,其它的菜码是可以随机选取的,家里有什么就放什么,也可以用同味的菜替代。缺几样也没什么了。最后根据自己口味,适量放入以上的各种调味料,喜欢辣椒的也可以少加一些。端上桌,当着食者的面,拌均,让他等待的过程就已经垂涎欲滴了。

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