1.芦笋洗净切小
2.猪肉切丝,姜切丝,大葱切碎
3.热锅加入油,放入少量花椒,待出香味后加入姜丝,肉丝炒
4.待肉变色后加入大葱炒香,加老抽,继续炒一下
5.加入芦笋,继续炒,出锅前放入适量的盐
6.装盘上桌
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。
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