吃货冬冬 2017-11-28

主料

• 鲩鱼500

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 姜适量

步骤一

1.将鲩鱼洗干净后在背上划几刀

步骤二

2.在碟里放入几片姜

步骤三

3.将鲩鱼放在碟子里

步骤四

4.放上一些姜丝

步骤五

5.加入少许盐

步骤六

6.锅里倒水，将鲩鱼放进锅里蒸

步骤七

7.蒸好的鱼倒掉一部分水

步骤八

8.在鱼上面放上一些葱丝

步骤九

9.热锅倒多点油将蒜爆香，将油烧开

步骤十

10.将热油倒到葱丝上面

步骤十一

11.加到少许酱油

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