吃货的天下 2017-12-03

主料

• 辣椒2个
• 鸡蛋3个

辅料

• 油适量
• 豆豉适量
• 盐适量

步骤一

1.准备食材：青椒、豆豉。青椒切条备用。

步骤二

2.鸡蛋打碎，发好，放盐备用。

步骤三

3.煎鸡蛋。

步骤四

4.用锅铲把鸡蛋捣碎。装盘备用。

步骤五

5.另起油锅，爆香，炒青椒。

步骤六

6.青椒熟了以后放豆豉一起翻炒。

步骤七

7.再放入煎好的鸡蛋，充分翻炒入味。

步骤八

8.装盘即可。

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