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色味俱佳的黄瓜拌金针菇

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色味俱佳的黄瓜拌金针菇
芸芸厨娘 2017-12-01

色味俱佳的黄瓜拌金针菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱佳的黄瓜拌金针菇做法图解1)

1.准备所需的食材:黄瓜、金针菇。

步骤二
色味俱佳的黄瓜拌金针菇做法图解2)

2.黄瓜切丝备用。

步骤三
色味俱佳的黄瓜拌金针菇做法图解3)

3.金针菇切去根部,洗净后用热水煮两分钟,捞出过冷水备用。

步骤四
色味俱佳的黄瓜拌金针菇做法图解4)

4.拌菜料汁:将蒜和姜捣碎,加适量香油拌匀,再加盐、生抽、醋、辣椒油搅拌即成。

步骤五
色味俱佳的黄瓜拌金针菇做法图解5)

5.黄瓜和金针菇放入容器。

步骤六
色味俱佳的黄瓜拌金针菇做法图解6)

6.将料汁倒入碗中。

步骤七
色味俱佳的黄瓜拌金针菇做法图解7)

7.拌匀即可食用。

拌菜汁可以根据自己的口味做适当调整。

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