1.花椒葱姜,鲫鱼,木瓜,准备好
2.把鱼头根部和鱼尾上部用到划开
3.锅里倒少量油,把鱼煎炸一下。
4.再放花椒和姜片
5.倒开水放炸好的鱼,顿20分钟左右就差不多好了
6.加盐和胡椒粉
7.放木瓜关火
8.出锅后放点香菜就好了
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