食全食梅
2017-03-27
1.鸡胸肉洗干净，放入姜片、锅中煮熟
2.小碗中放一些干辣椒、花椒
3.烧热油倒入炸香
4.芝麻酱放入醋调开
5.放入适量的盐、白糖、生抽，拌成酱汁
6.葱白切丝
7.煮熟的鸡胸肉放入保鲜袋
8.用擀面杖敲松
9.再用手撕成鸡肉丝
10.全部撕好后，放入葱白
11.淋入酱汁
1、鸡胸肉放入保鲜袋后用擀面杖敲，比较干净2、敲过的鸡丝比较嫩
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