返回

梭子蟹炒年糕

首页 > 菜谱 > 梭子蟹炒年糕> 梭子蟹炒年糕
梭子蟹炒年糕
东方厨醋 2017-01-11

梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕一道制作简单的家常菜,也是一道中韩特色相结合的菜。主要原材料为梭子蟹以及年糕、蔬菜。梭子蟹性质温和,味甜,冬天尤为常见。梭子蟹炒年糕中富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素,肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,油而不腻,让人垂涎欲滴。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一
梭子蟹炒年糕做法图解1)

1.年糕买回来先撕开(我买的条状的),泡在水里(这样不会粘在一起).

步骤二
梭子蟹炒年糕做法图解2)

2.梭子蟹洗干净,去腮和胃还有肠.切成块.

步骤三
梭子蟹炒年糕做法图解3)

3.把年糕从水里捞出沥水.

步骤四
梭子蟹炒年糕做法图解4)

4.烧热油锅,放年糕煸炒至软身,盛出备用.

步骤五
梭子蟹炒年糕做法图解5)

5.用刚才炒年糕的余油炒梭子蟹,放料酒,葱姜一起煸炒至蟹变色.

步骤六
梭子蟹炒年糕做法图解6)

6.把刚才的年糕倒进去一起翻炒,然后加少许水稍煮,至汤汁收干就可以加盐(喜欢有点颜色的可以加点生抽)和鸡精出锅了.

炒的时间不要太久。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >