果酱食肉坊
2017-11-28
1.原料
2.将瘦猪肉切片，拌入盐，黄酒.酱油，生粉，抓匀，腌制5分钟左右。
3.材料切好
4.大火烧热锅中油，待油温达到六成，放入肥肉，反复煸炒，待肉中的肥油一部分被煸出，肥肉片变成金黄色
5.大火烧热锅中油，待油温达到六成，放入肥肉，反复煸炒，待肉中的肥油一部分被煸出，肥肉片变成金黄色
6.放入瘦肉片，略炒半分钟，盛起来
7.烧热锅中油，小火炒香葱花
8.放入辣椒，豆鼓，炒香
9.放入瘦肉，继续翻炒两三分钟
10.加入点点盐就可以
无
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