麦兜小厨
2017-11-28
1. 肉洗净切块焯水
2. 锅中放油和糖炒糖色 放入半熟的肉翻炒着色 加少许酱油
3. 烧制着色后加入高汤 加入切好的土豆 大火炖
4. 大火收汁后调味就ok~出锅！
掌握火候很重要肉和土豆要一起熟
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