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老式蛋糕

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老式蛋糕
兰豆厨坊 2017-11-28

老式蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
老式蛋糕做法图解1)

1.鸡蛋2个,加入30g的白砂糖。

步骤二
老式蛋糕做法图解2)

2.隔着温水,用打蛋器最高档打至没有大的气泡。

步骤三
老式蛋糕做法图解3)

3.低粉称重。

步骤四
老式蛋糕做法图解4)

4.将面粉过筛。

步骤五
老式蛋糕做法图解5)

5.筛入打好的鸡蛋糊中。

步骤六
老式蛋糕做法图解6)

6.搅拌均匀,直到没有干粉。

步骤七
老式蛋糕做法图解7)

7.倒入模具中,放入烤箱上下火烤制15分钟。

步骤八
老式蛋糕做法图解8)

8.烤好的蛋糕(由于晚上拍照闪光,颜色看上去很淡,15分钟颜色足够黄了)

颜色看上去很淡,15分钟颜色足够黄了。

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