风干小木鱼
2017-11-28
1.准备原材料：葡式蛋挞皮，淡奶油，低筋面粉，糖，蛋黄，鲜牛奶
2.淡奶油+牛奶+糖搅拌均匀
3.将混合溶液隔水加热，小火慢慢搅拌，使糖溶化。
4.混合溶液放凉，将低筋面粉分几次加入到混合溶液中。每一次彻底搅拌均匀后再加入下一次。
5.将蛋黄打散，加入到混合溶液中
6.将蛋黄和混合溶液搅拌均匀成蛋挞水
7.将蛋挞水加入到蛋挞皮中7分满。
8.将蛋挞放入倒预热好的烤箱，220度，25-30分钟
9.蛋挞烤好啦，吃的时候小心烫。
非常简单，没有特别的技巧。
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葡式蛋挞