鹿肉小样
2017-11-28
1.鲅鱼洗干净
2.洒上盐，葱姜，腌渍10分钟左右
3.锅内热油放入鲅鱼
4.两面都煎一下，放入葱姜
5.味极鲜、醋、白糖、白兰地、蚝油调好的糖醋汁
6.浇到鱼上
7.翻面
8.盖上盖子15分钟左右
9.汁收干即可
主要在于调汁，可以根据大家的口味随意调
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