月亮小蛋糕
2017-12-19
1.猪肉馅放少量蚝油
2.葱花备好
3.把葱花放到肉馅中拌匀
4.在超市买的酸菜
5.切碎
6.与肉馅拌匀
7.把面粉倒进面盆里，用温水和面，和好了先揉一揉，然后醒一会儿。
8. 把面揉成长条，切成相同大小的小剂子
9.擀成小圆片。
10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
11.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，加适量盐，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后见饺子都已浮出水面，关火，
12.用漏勺捞出饺子即可。
配一些饺子醋和蒜泥味道更鲜美！
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